牛的一种传染病。病牛的中枢神经系统受到侵害，出现狂躁不安，步态不稳，痉挛，心跳迟缓，极度消瘦等症状，直至死亡。对人有传染作用。
疯牛病造句
1、 “疯牛病”、“口蹄疫”等食品安全事件曾给欧洲留下惨痛的教训，痛定思痛，德国此次下重手。
2、 在双方达成的协议下，美国出口商必须去除有可能导致疯牛病的牛脊肉、脑组织以及其它部分。
3、 这种罕见的大脑功能紊乱中的一种，被人们称为“疯牛病”，是因为吃了受到污染的牛肉而感染的。
4、 牛肉中的疯牛病,鸡肉和鸡蛋中的沙门氏菌.
5、 疯牛病开始，在英国找到人，造成的病因添加动物肉骨粉饲料的“污染”，主要。
6、 由于新的克雅氏症与疯牛病有很一致的地方，都是由某种蛋白发生变异引起的，所以英国医学家基本可以肯定，这种病症与“疯牛病”有直接的联系。
7、 为了切断疯牛病
