即锅巴。
(一)、即锅巴。
杨朔 《三千里江山》第十二段:“经常是一大块饭痂,烘得娇黄酥脆的,喷鼻子香。”参见“ 锅巴 ”。
饭痂,是汉语词汇,拼音是fàn jiā,即锅巴。
饭(fàn)
饭(飯)fàn(ㄈㄢˋ)
⒈ 煮熟的谷类食品:大米饭。
⒉ 泛指人每天定时分次吃的食物:早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。
⒊ 吃饭,或给人饭吃:“饭疏食饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣”。
⒋ 喂牲畜:饭牛。
meal、rice
cooked rice; food, meal
痂(jiā)
痂jiā(ㄐ一ㄚ)
⒈ 伤口或疮口血液、淋巴液等凝结成的东西,伤口或疮口痊愈后,自行脱落:结痂。
scab
形声:从疒、加声