一种供食用的藻类植物,黑绿色至黑色,因形态颜色像乱头发,故称。青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地盛产。也叫“头发菜”、“羊栖菜”
（一）、一种藻类植物。形态和颜色很像乱头发，潮湿时黑绿色，干燥时黑色。供食用。盛产于 青海 、 宁夏 、 内蒙古 、 甘肃 、 新疆 等地。亦名头发菜、羊栖菜。
also called faat choy or hair moss; long thread moss (Nostoc flagelliforme), an edible algae
发菜造句1、历史上,发菜曾是进奉皇帝的贡品.
2、发菜、蘑菇、大黄、麻黄等名贵特产,誉满全国.
3、发菜是产自张家口坝上和内蒙古草原的名贵特产.
4、新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,喜庆筵宴必不可少.
5、发菜营养丰富,而且极易被人体吸收.
6、宁夏生产的发菜色泽乌黑、丝长柔韧、质地优良.
7、市场出售之农历新年佳肴发菜，有
