词语解释
（一）、一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮[食物]。
（二）、带长柄的深烹调器皿，用于炖。
（三）、有长柄的沙司平底锅，用于炖食物。
英语翻译
stew pot; stew pan; saucepan
炖锅造句
1、取一只中等炖锅，放入橄榄油，中高火加热。
2、将大碗放入炖锅加适量水慢炖并加入酒混合均匀。
3、我们放洋葱和红萝卜到炖锅里。
4、准备的其他肉食还有小火炖牛小排和羊肉炖锅，搭配甘薯饼。
5、同时，根据包装袋上面的说明把意大利饺子用开水放在炖锅中煮，或者直到咬起来有嚼劲。【zxzidian.c
