汉语词典

豆瓣儿酱

豆瓣儿酱 dòu bànr jiàng

词语解释

大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣儿。

英语翻译

broad bean sauce

词语分字解释


  • (dòu)

    基本字义

    dòu(ㄉㄡˋ)

    ⒈  双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

    ⒉  形状像豆粒的东西:土豆儿。

    ⒊  古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

    ⒋  姓。

    汉英互译

    bean、legumina

    造字法

    象形

    English

    beans, peas; bean-shaped


  • (bàn)

    基本字义

    bàn(ㄅㄢˋ)

    ⒈  组成花冠的各片:花瓣。

    ⒉  植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物:豆瓣儿。蒜瓣儿。

    ⒊  物体破裂分成的部分。

    ⒋  量词。

    汉英互译

    petal、lamella、valove

    造字法

    形声:从瓜、辛声

    English

    petal; segment; valves


  • (ér)

    基本字义

    儿(兒)ér(ㄦˊ)

    ⒈  小孩子:婴儿。儿戏。

    ⒉  年轻的人(多指青年男子):男儿。儿女情。

    ⒊  儿子,男孩子:儿子。生儿育女。

    ⒋  父母对儿女的统称,儿女对父母的自称。

    ⒌  助詞:①多用作名词后缀。②用于形容词后。

    汉英互译

    son、child、children

    相关字词

    造字法

    象形

    English

    son, child; KangXi radical 10


  • (jiàng)

    基本字义

    酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

    ⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    ⒉  用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    ⒊  像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

    汉英互译

    catsup、soy sauce

    造字法

    形声:从酉、桨省声

    English

    any jam-like or paste-like food


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