汉语词典

豆腐干

豆腐干 dòu fǔ gān

词语解释

食品名。用布包豆腐压制而成。 清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“ 贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最,称为‘姚乾’。” 周而复 《上海的早晨》第四部二四:“ 徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”英文翻译1.【医】 torfu

详细解释

(一)、食品名。用布包豆腐压制而成。

清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“ 贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最,称为‘姚乾’。” 周而复 《上海的早晨》第四部二四:“ 徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”

英语翻译

Dried bean curd

词语分字解释


  • (dòu)

    基本字义

    dòu(ㄉㄡˋ)

    ⒈  双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

    ⒉  形状像豆粒的东西:土豆儿。

    ⒊  古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

    ⒋  姓。

    汉英互译

    bean、legumina

    造字法

    象形

    English

    beans, peas; bean-shaped


  • (fǔ)

    基本字义

    fǔ(ㄈㄨˇ)

    ⒈  朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。

    ⒉  思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。

    ⒊  某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。

    ⒋  古代指施以宫刑:腐刑。

    汉英互译

    corrupt、decayed、rotten

    造字法

    形声:从肉、府声

    English

    rot, decay, spoil; rotten


  • (gān gàn)

    基本字义

    干(乾)gān(ㄍㄢ)

    ⒈  触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。

    ⒉  追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。

    ⒊  关连,涉及:干系。互不相干。

    ⒋  盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。

    ⒌  古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。

    ⒍  涯岸,水边:“河之干兮”。

    ⒎  个数:若干。

    ⒏  没有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。

    ⒐  枯竭,尽净:干尽。干杯。

    ⒑  徒然,白白地:干着急。

    ⒒  指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。

    ⒓  〔干将(jiàng)〕古剑名。

    ⒔  姓。

    其他字义

    干(幹)gàn(ㄍㄢˋ)

    ⒈  事物的主体或重要部分:树干。躯干。干线。

    ⒉  做:干事。说干就干。

    ⒊  有才能的,善于办事的:干才。干员。干练。

    ⒋  方言,坏、糟:事情要干。

    汉英互译

    do、work、able、dry、empty、for nothing、doing

    相关字词

    做、搞、湿

    造字法

    原为形声

    English

    oppose, offend; invade; dried