斗炒

基本字义

斗dǒu（ㄉㄡˇ）

⒈  中国市制容量单位（十升为一斗，十斗为一石）：斗酒只鸡（经常用作招待客人的简单酒食，家常便饭）。

⒉  量粮食的器具：斗筲之人（形容人器量狭小，见识短浅）。

⒊  形容小东西的大：斗胆。

⒋  形容大东西的小：斗室。

⒌  像斗的东西：斗车。斗笠。斗篷。熨斗。

⒍  星名，二十八宿之一，亦泛指星：南斗。气冲斗牛（怒气冲天）。

⒎  特指“北斗星”：斗折蛇行。

⒏  古同“陡”，高耸的样子。

⒐  〔斗拱〕（枓栱）拱是建筑上弧形承重结构，斗是垫拱的方木块，合称斗拱。

⒑  古同“陡”，突然。

其他字义

斗（鬥）dòu（ㄉㄡˋ）

⒈  对打：斗殴。战斗。

⒉  比赛胜负，争胜：斗力。斗劲。斗智。斗志昂扬。

⒊  使动物之间互争高下：斗牛。斗蟋蟀。

⒋  拼合，对准，凑近：斗眼。

⒌  古同“逗”，逗引。

汉英互译

contest with、denounce、fight

造字法

象形

English

Chinese peck; liquid measure

基本字义

炒chǎo（ㄔㄠˇ）

⒈  把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

⒉  倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

汉英互译

stir-fry、fry、saute

造字法

形声：从火、少声

English

fry, saute, roast, boil, cook