餐饮业的知名招牌，以“犇羴鱻”为命名的招牌，其意为：奔着“羴”和鲜来享用美味佳肴，中国丰富渊博的文化内涵给予“犇”者，奔也；羴者，膻也；鱻者，鲜也；“犇羴鱻“三个叠字为招牌，希望能给您留以深刻的印像。
犇(bēn)
犇bēn（ㄅㄣ）
⒈ 同“奔1”。
会意
run fast, flee; rush about; run
羴(shān)
羴shān（ㄕㄢ）
⒈ 古同“膻”。
⒉ 群羊。
⒊ 鼻烟品目之一。
rank odour of sheep or goats
鱻(xiān)
鱻xiān（ㄒ一ㄢ）
⒈ 古同“鲜”。
fresh, new, delicious; rare, few
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