取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》:“擣珍:取牛羊麋鹿麕之肉,必脄。每物与牛若一,捶反侧之。”
擣(dǎo)
擣dǎo(ㄉㄠˇ)
⒈ 舂、撞擊,通“搗”。
⒉ 衝擊,攻破:批亢擣虛。
hull; thresh; beat, attack
珍(zhēn)
珍zhēn(ㄓㄣ)
⒈ 珠玉等宝物:珍宝。珍珠。奇珍异宝。席珍待聘(“席珍”,坐席上的宝石,喻怀才待用)。
⒉ 宝贵的,贵重的:珍贵。珍奇。珍稀。珍闻。珍玩(贵重的供赏玩的东西)。
⒊ 重视,爱惜:珍视。珍爱。珍重(zhòng)。珍存。珍藏(cáng)。
⒋ 精美的食物:珍羞(亦作“珍馐”)。八珍。
Jane、precious、rare、treasure、valuable
形声:左形右声
precious, valuable, rare