蛋卷 dàn juǎn

词语解释

以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟。

详细解释

(一)、食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成,质较松脆,层卷成圆筒形,故称。

英语翻译

egg roll

词语分字解释


  • (dàn)

    基本字义

    dàn(ㄉㄢˋ)

    ⒈  鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。

    ⒉  形状像蛋的:脸蛋儿。

    汉英互译

    egg、ovi-

    造字法

    会意:从疋、从虫

    English

    eggs; term of abuse


  • (juàn juǎn)

    基本字义

    juàn(ㄐㄨㄢˋ)

    ⒈  可以舒展和弯转成圆筒形的书画:长卷。画卷。手卷。

    ⒉  书籍的册本或篇章:上卷。第一卷。藏书十万卷。卷帙(书卷成束,用布裹或布囊装起来称“帙”,即书套。现一般指书籍)。

    ⒊  考试用的纸:试卷。

    ⒋  机关里分类汇存的档案、文件:案卷。

    其他字义

    卷(捲)juǎn(ㄐㄨㄢˇ)

    ⒈  把东西弯转裹成圆筒形:卷尺。卷帘子。

    ⒉  裹挟带动:卷入。卷扬。

    ⒊  弯转裹成筒形的东西:烟卷儿。纸卷儿。

    汉英互译

    book、coil、convolve、reel in、roll、tome、volume、wapped、winding、wrap

    相关字词

    造字法

    形声:下形上声