汉语词典
葱白煎
葱白煎 cōng bái jiān
词语解释
名称：葱白煎 组成：葱白5-6根，盐1撮。
词语分字解释
葱(cōng)
基本字义
葱
⒈ 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
⒉ 〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
⒊ 青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
汉英互译
shallot
造字法
形声：从艹、从心、匆声
English
scallions, leeks, green onions
白(bái)
基本字义
白
⒈ 雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。
⒉ 明亮：白昼。白日做梦。
⒊ 清楚：明白。不白之冤。
⒋ 纯洁：一生清白。白璧无瑕。
⒌ 空的，没有加上其它东西的：空白。白卷。
⒍ 没有成就的，没有效果的：白忙。白说。
⒎ 没有付出代价的：白吃白喝。
⒏ 陈述：自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。
⒐ 与文言相对：白话文。
⒑ 告语：告白（对公众的通知）。
⒒ 丧事：红白喜事（婚事和丧事）。
⒓ 把字写错或读错：白字（别字）。
⒔ 政治上反动的：白匪。白军。
⒕ 中国少数民族，主要分布于云南省：白族。白剧。
⒖ 姓。
汉英互译
white
相关字词
黑、文、红、皂
造字法
象形
English
white; pure, unblemished; bright
煎(jiān)
基本字义
煎
⒈ 熬：煎药。煎熬。
⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
汉英互译
decoct、fry
造字法
形声：从灬、前声
English
fry in fat or oil; boil in water
相关词语
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