葱蒜类蔬菜

基本字义

葱cōng（ㄘㄨㄥ）

⒈  多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。

⒉  〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。

⒊  青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。

汉英互译

shallot

造字法

形声：从艹、从心、匆声

English

scallions, leeks, green onions

基本字义

蒜suàn（ㄙㄨㄢˋ）

⒈  多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。

汉英互译

garlic

造字法

形声：上形下声

English

garlic

基本字义

类（類）lèi（ㄌㄟˋ）

⒈  很多相似事物的综合：种类。类群。类别。类书。分类。人类。

⒉  相似，好像：类似。类同。

汉英互译

be similar to、genus、kind、species

造字法

形声

English

class, group, kind, category

基本字义

蔬shū（ㄕㄨ）

⒈  可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。

汉英互译

greens、lobscouse、vegetable

造字法

形声：从艹、疏声

English

vegetables, greens

基本字义

菜cài（ㄘㄞˋ）

⒈  供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

⒉  主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

汉英互译

dish、course、food、vegetable、greens

造字法

形声：从艹、采声

English

vegetables; dish, order; food