慈姑

（一）、多年生草本植物，生在水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色，可以吃。
（二）、这种植物的球茎。‖也作茨菰。,
（一）、妇对夫母的称呼。《文选·潘岳＜哀永逝文＞》：“嫂姪兮慞惶，慈姑兮垂矜。” 李善注引《尔雅》：“妇称夫之母曰姑。”《儿女英雄传》第十三回：“却説安太太那边自从张金凤进门之后，在安太太是本不曾生得这等一个爱女，在张姑娘是难得遇着这等一位慈姑。”（二）、植物名。亦称“ 茨菰 ”。可作食用和药用。唐白居易《履道池上作》诗：“树暗小巢藏巧妇，渠荒新叶长慈姑。” 明李时珍《本草纲目·果六·慈姑》：“慈姑，一根岁生十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。” 慈姑造句

1、研究了速溶慈姑粉的生产工艺.

2、研究表明，环境温度为影响阔叶慈姑发育的主导因素。