鹑肉干。
(一)、鹑肉干。
宋 朱彧 《萍洲可谈》卷二:“中州人每笑东南人食蛙,有宗子任 浙 官,取蛙两股脯之,紿其族人为鶉腊,既食,然后告之,由是东南谤少息。”
鹑腊是汉语词汇,读音是chún là ,出自萍洲可谈。
鹑(chún)
鹑(鶉)chún(ㄔㄨㄣˊ)
⒈ 〔鹌鹑〕见“鹌”。
quail
形声:从鸟、享声
quail; Turnix species (various)
腊(là xī)
腊(臘)là(ㄌㄚˋ)
⒈ 古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。
⒉ 冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉:腊肉。腊鱼。腊味。
⒊ 姓。
腊xī(ㄒ一)
⒈ 干肉:“噬腊肉,遇毒。”
⒉ 晾干:“燃得而腊之以为饵。”
⒊ 皮肤皴皱。
形声:从月、昔声
year end sacrifice; dried meat