淳熬 chún áo

词语解释

古代八珍食品之一。

详细解释

(一)、古代八珍食品之一。

《礼记·内则》:“淳熬,煎醢加於陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。” 孔颖达 疏:“淳熬者,是八珍之内,一珍之膳名也。淳,沃也,则沃之以膏是也。熬,谓煎也,则煎醢是也。陆稻者,谓陆地之稻也。谓以陆地稻米,熟之为饭,煎醢使熬,加於饭上,恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛渍,曰淳熬。” 明 宋濂 《白牛生传》:“糟覈与淳熬固殊,饱则均。”参见“ 八珍 ”。

百度百科释义

淳熬,读音为chún áo,是汉语词语,解释为古代八珍食品之一。

词语分字解释


  • (chún zhūn)

    基本字义

    chún(ㄔㄨㄣˊ)

    ⒈  朴实:淳朴。淳厚。淳古。淳风(质朴敦厚的风气)。

    ⒉  成对。

    ⒊  古同“醇”,酒味厚、纯。

    其他字义

    zhūn(ㄓㄨㄣ)

    ⒈  浇灌:“淳而渍之”。

    汉英互译

    honest、pure

    造字法

    形声:从氵、享声

    English

    honest, simple, unsophisticated; cyanogen; ethane dinitrile


  • (āo áo)

    基本字义

    āo(ㄠ)

    ⒈  烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。

    其他字义

    áo(ㄠˊ)

    ⒈  久煮:熬粥。熬药。

    ⒉  忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。

    ⒊  古同“嗷”。

    汉英互译

    boil、decoct、cook in water

    造字法

    形声:从灬、敖省声

    English

    cook down, to boil; endure