汉语词典

川味泡菜

川味泡菜 chuān wèi pào cài

词语解释

我国最早的诗集《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜是剥是菹,献之皇祖”的诗句。庐和瓜是蔬菜,“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。

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