汉语词典
厨司
厨司 chú sī
词语解释
厨师。
详细解释
（一）、厨师。
唐 冯贽 《云仙杂记》卷三：“ 成都 薛氏 家士风甚美，厨司以半瓠为杓。” 宋 孟元老 《东京梦华录·筵会假赁》：“喫食下酒，自有厨司。”沪剧《白毛女》第十一场：“你拿手里的绸缎交给 张妈 ，再去叫厨司开张菜单来。”
英语翻译
cook, chef
词语分字解释
厨(chú)
基本字义
厨
⒈ 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
汉英互译
hutch、kitchen
English
kitchen; closet; cupboard
司(sī)
基本字义
司
⒈ 主管，操作：司法。司机。司令。司南（古代用磁石做成的辨别方向的仪器，为现在指南针的始祖）。司空（ａ．古代中央政府中掌管工程的长官；ｂ．复姓）。司徒（ａ．古代中央政府中掌管土地和徒役的长官，后为丞相；ｂ．复姓）。司马（ａ．古代中央政府中掌管军务的长官；ｂ．复姓）。司寇（ａ．古代中央政府中掌管刑狱、纠察的长官；ｂ．复姓）。
⒉ 官署名称：人事司。
⒊ 视察：司日月之长短。
⒋ 姓。
汉英互译
department、manage、take charge of
造字法
会意
English
take charge of, control, manage; officer
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