旧时指女厨师。
(一)、女厨师。
《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“京都中下之户,不重生男,每生女则爱护如捧璧擎珠,甫长成则随其姿质,教以艺业,用备士大夫採拾娱侍,名目不一……就中厨娘最为下色,然非极富贵家不可用。”
厨(chú)
厨chú(ㄔㄨˊ)
⒈ 做饭菜的场所:厨房。庖厨(厨房)。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
hutch、kitchen
kitchen; closet; cupboard
娘(niáng)
娘niáng(ㄋ一ㄤˊ)
⒈ 母亲:娘亲。娘家。爹娘。
⒉ 对年轻女子的称呼:娘子。姑娘。娇娘。新娘。
⒊ 称长一辈或年长的已婚妇女:大娘。婶娘。
a woman、mother、mum
形声:从女、良声