属性词。和面时加食油,烙熟后发酥的:油酥烧饼。
(一)、面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。如:油酥饼。
【拼音】lǜ yuàn 【注音】ㄌㄩˋ ㄧㄨㄢˋ【条目】律院【引证解释】僧徒讲解戒律的房舍。泛指寺院。 唐 欧阳詹 有《同诸公过福先寺律院宣上人房》诗。 明 冯梦龙 《智囊补·上智··张文懿公》:“ 张文懿公 时为 广东路 都曹,请曰:‘臣所部皆穷困,乞以最上律院改充。’”
油(yóu)
油
⒈ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
⒉ 用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。
⒊ 被油弄脏:衣服油了一大片。
⒋ 狡猾:油滑。
oil、paint、fat、grease
形声:从氵、由声
oil, fat, grease, lard; paints
酥(sū)
酥
⒈ 酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。
⒉ 松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。
⒊ 柔腻松软:酥胸。酥松。
⒋ 身体酸软无力:酥软。酥麻。
crisp、soft
会意:从酉、从禾
butter; flaky, crispy, light, fluffy