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汉语词典
硬质干酪
硬质干酪
yìng zhì gàn lào
词语解释
干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。
词语分字解释
硬
(yìng)
质
(zhì)
干
(gān gàn)
酪
(lào)
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硬
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质
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干
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酪
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