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煮麪

煮麪 zhǔ miàn

词语解释

亦作“煑麵”。犹汤面。宋 张师正《倦游杂录》:“今人呼煮麪为汤饼。”

词语分字解释


  • (zhǔ)

    基本字义

    zhǔ(ㄓㄨˇ)

    ⒈  把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。煮饭。煮字(喻书生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相残)。煮鹤焚琴(喻大煞风景的事)。

    汉英互译

    cook、steam

    造字法

    形声:从灬、者声

    English

    cook


  • (miàn)

    基本字义

    miàn(ㄇ一ㄢˋ)

    ⒈  麦的子实磨成的粉。又称面粉

    ⒉  面粉制成的食品。如:挂麪;切麪;汤麪。

    ⒊  泛指粉未。如:豆麪;药麪;粉笔麪。

    ⒋  方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红著很麪。

    English

    flour, noodles, dough


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