鱼肉类腊制品。
（一）、鱼肉类腊制品。
北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“用鹅、雁、鷄、鸭、鶬、鳵、鳧、雉、兔、鸽、鶉、生鱼，皆得作……亦名‘瘃腊’。”
瘃(zhú)
瘃zhú（ㄓㄨˊ）
⒈ 病名，即“冻疮”：冻瘃。
⒉ 冻干（gān）：瘃脯（冻肉干）。
形声：从疒、豕声
sores from cold
腊(là xī)
腊（臘）là（ㄌㄚˋ）
⒈ 古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。
⒉ 冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉：腊肉。腊鱼。腊味。
⒊ 姓。
腊xī（ㄒ一）
⒈ 干肉：“噬腊肉，遇毒。”
⒉ 晾干：“燃得而腊之以为饵。”
⒊ 皮肤皴皱。
形声：从月、昔声
year end sacrifice; dried meat
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