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醯酱

醯酱 xī jiàng

词语解释

醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。

详细解释

(一)、醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。

《仪礼·士昏礼》:“设洗于阼阶东南,饌于房中,醯酱二豆,菹醢四豆,兼巾之黍稷四敦皆尽。” 郑玄 注:“醯酱者,以醯和酱。” 清 捧花生 《画舫馀谈》:“凡醯酱、果实、米、油、酒、烛之件,一一储蓄。”

百度百科释义

醯酱是汉语词汇,拼音为xī jiàng ,出自《仪礼·士昏礼》。

词语分字解释


  • (xī)

    基本字义

    xī(ㄒ一)

    ⒈  醋。

    ⒉  酰的旧称。

    造字法

    形声

    English

    vinegar; pickle; acid


  • (jiàng)

    基本字义

    酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

    ⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    ⒉  用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    ⒊  像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

    汉英互译

    catsup、soy sauce

    造字法

    形声:从酉、桨省声

    English

    any jam-like or paste-like food


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