紫姜 zǐ jiāng

词语解释

"紫姜又叫""子姜"",即生姜,因尖部发紫而得名,味带辛。可用于烹饪。去腥味。"。

词语分字解释


  • (zǐ)

    基本字义

    zǐ(ㄗˇ)

    ⒈  在可见光中波长最短,红与蓝合成的颜色:紫红。紫铜。紫外线。紫药水。

    ⒉  道教和某些朝代的统治者所崇尚的色彩,因而常在其宫室、服饰、用物前冠之以“紫”:紫衣。紫书(a.道经;b.皇帝诏书)。紫诰(帝王诏令)。紫台(神仙、帝王所居)。紫气(祥瑞之气,多附会为帝王、圣贤或宝物出现的先兆)。紫绶。紫垣(皇宫)。紫阙。紫光阁。紫禁城。紫袍金带。

    ⒊  姓。

    汉英互译

    purple、violet

    造字法

    形声:从糸、此声

    English

    purple, violet; amethyst; surname


  • (jiāng)

    基本字义

    姜(薑)jiāng(ㄐ一ㄤ)

    ⒈  多年生草本植物,地下茎黄色,味辣,可供调味用,亦可入药:生姜。姜汤。

    ⒉  姓。

    汉英互译

    ginger

    造字法

    形声

    English

    surname; ginger