乳酪。
(一)、乳酪。
唐 杜牧 《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹騂酪,从将玩玉盘。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酪》:“騂酪,湩也。”
骍(xīng)
骍(騂)xīng(ㄒ一ㄥ)
⒈ 赤色的马和牛,亦泛指赤色。
形声:从马、辛声
red, brown, bay; neat, harmonious
酪(lào)
酪lào(ㄌㄠˋ)
⒈ 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。
⒉ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。
cheese
形声:从酉、各声
cream, cheese; koumiss