[口]菊芋。
（一）、菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。
夏羊 《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐，准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”
Jerusalem artichoke
洋姜造句
1、以洋姜为原料制取果糖浆,糖浆的浓缩是生产的关键.
2、www.zxzidian.com用团假丝酵母产生的菊糖酶，对洋姜提取液中的菊糖进行降解，生成果糖。
3、将洋姜和洋葱置于一大锅开水中煮一分钟，去汁，于毛巾上铺开冷却。
4、洋蓟、茄子和洋姜在更古老的时代便被种植在一起，互相提供必须的养料。
5、菊芋俗名洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。
6、精美的雕花木窗外,是遍地的粉色厚朴花和黄色洋姜花,微风拂面来,山野的清新空气沁入心脾。
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