新鲜脆嫩。
(一)、鲜美脆嫩。
徐珂 《清稗类钞·植物·银盘菌》:“寺僧收之,以供游客清饌,芳洁鲜脆,较胜於 辽海 之藦菇、 虞山 之松伞蕈也。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·黄羊肉鲜脆》:“ 青海 产黄羊,其角尖如锥,尾蓬而短,肉鲜脆。”
fresh and brittle
鲜(xiān xiǎn)
鲜(鮮)
⒈ 新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
⒉ 滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
⒊ 有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。
⒋ 味美的食物:尝鲜。时鲜。
⒌ 特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。
⒍ 〔鲜卑〕中国古代北方民族。
⒎ 姓。
鲜(鮮)
⒈ 少:鲜为人知。寡廉鲜耻。
bright、delicacy、delicious、fresh、rare
陈
会意:从鱼、从羊
fresh; delicious; attractive
脆(cuì)
脆
⒈ 容易断,容易碎的:脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。
⒉ 声音清爽(高音):脆亮。脆美。清脆悦耳。
⒊ 说话做事爽利痛快:干脆。办事很脆。
形声:从月、危声
crisp; fragile, frail; brittle