汉语词典
鸭脚羹
鸭脚羹 yā jiǎo gēng
词语解释
菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。
详细解释
（一）、菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。
宋 林洪 《山家清供》卷下：“鸭脚羹：葵，似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳，故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者，是也…… 白居易 诗云：‘禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。’因名。”
词语分字解释
鸭(yā)
基本字义
鸭（鴨）
⒈ 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。
汉英互译
duck
造字法
形声：从鸟、甲声
English
duck; Anas species (various)
脚(jiǎo)
基本字义
脚
⒈ 人和某些动物身体最下部接触地面的部分：脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步。脚印。脚法（指踢球、踢毽等的技巧）。脚镣。脚踏实地（形容做事实事求是，不浮夸）。
⒉ 最下部：脚注。山脚。墙脚。
⒊ 剩下的废料，渣滓：下脚料。
⒋ 〔脚本〕表演戏剧或拍摄影视所依据的底本。
⒌ 旧时指与体力搬运有关的：脚夫。脚行（）。脚钱。拉脚。
汉英互译
feet、footsie、pettitoes、trilby
相关字词
足、手、头
造字法
会意
English
leg, foot; base, leg, foundation
羹(gēng)
基本字义
羹
⒈ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
汉英互译
a thick soup
造字法
会意
English
soup, broth
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