一道简单的长沙家常菜,所用材料为500g唆螺、50g辣椒、20g蒜苗。
炒(chǎo)
炒
⒈ 把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。
⒉ 倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
stir-fry、fry、saute
形声:从火、少声
fry, saute, roast, boil, cook
唆(suō)
唆
⒈ 挑动别人去做坏事:唆使。教(
)唆。调( )唆。形声:左形右声
make mischief, incite, instigate
螺(luó)
螺
⒈ 软体动物,体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳,上有旋纹:螺蛳。田螺。海螺。螺号。螺钿。法螺(用海螺壳做成的佛教乐器)。
⒉ 像螺壳纹理的:螺纹。螺旋。螺钉。螺母。螺栓。螺髻(古代妇女似螺壳的发形)。
⒊ 同“脶”。
snail、spiral shell、whorl
形声:从虫、累声
spiral shell; conch; spiral