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汉语词典
鰕酱
鰕酱
xiā jiàng
词语解释
用虾腌制的酱。
详细解释
(一)、用虾腌制的酱。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“作鰕酱法:鰕一斗、饭三升为糝,盐一升、水五升和调,日中曝之,经春夏不败。”
词语分字解释
鰕
(xiā)
酱
(jiàng)
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