斫糖系用麦芽糖做成,糖呈姜黄色,看起来挺硬,不过放在嘴里一会儿就软。
斫(zhuó)
斫
⒈ 大锄;引申为用刀、斧等砍:斫伐。斫丧(
)(喻摧残、伤害,特指因沉溺酒色而伤害身体)。形声:从斤、石声
cut, chop, lop off
糖(táng)
糖
⒈ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。
⒉ 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
candy、sugar
形声:从米、唐声
sugar; candy; sweets