长寿麪
词语解释
（一）、旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。徐珂《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用麪，南北皆然。南人至是，亦以麪为正餐矣。而呼之曰长寿麪者，则本於 宋 马永卿《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麪’之语也。”参见“长命麵”。
（二）、旧俗婚礼合卺时所食的面条。《儿女英雄传》第二八回：“进门便放下金盏银臺，行交杯合巹礼。接着扣铜盆，吃子孙餑餑，放捧盒，挑长寿麪。”
词语分字解释
长(cháng zhǎng)
基本字义
长（長）
⒈ 两端的距离：长度。
⒉ 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间：长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（ａ．漫长的黑夜；ｂ．喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。
⒊ 优点，专精的技能：特长。专长。各有所长。
⒋ 对某事做得特别好：他长于写作。
其他字义
长（長）
⒈ 生长，成长：长疮。
⒉ 增加：长知识。
⒊ 排行第一的：长子。长兄。长孙。
⒋ 辈分高或年纪大：长辈。长者。家长。
⒌ 领导人；负责人：部长。校长。
汉英互译
long、length、lasting、be good at
相关字词
少、幼、消、短
造字法
象形
English
long; length; excel in; leader
寿(shòu)
基本字义
寿（壽）
⒈ 年岁，生命：寿命。寿终。寿险（人寿保险）。寿终正寝。延年益寿。
⒉ 活得长久：寿考（指长寿）。寿民。寿星。
⒊ 生日：寿辰。寿礼。寿序（祝寿文章）。寿筵。
⒋ 祝人长寿：“起为太上皇寿”。
⒌ 婉辞，指为死后作准备，或死后才用的：寿衣。寿穴。寿材。
⒍ 姓。
汉英互译
birthday、for burial、life、longevity
造字法
原为形声
English
old age, long life; lifespan
麪(miàn)
基本字义
麪
⒈ 麦的子实磨成的粉。又称面粉
⒉ 面粉制成的食品。如：挂麪；切麪；汤麪。
⒊ 泛指粉未。如：豆麪；药麪；粉笔麪。
⒋ 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红著很麪。
English
flour, noodles, dough
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