薹芥 tái jiè

词语解释

即油菜。

详细解释

(一)、即油菜。

明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜易起薹,须採其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而 淮 人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。”

词语分字解释


  • (tái)

    基本字义

    tái(ㄊㄞˊ)

    ⒈  多年生草本植物,生于水田,叶扁平而长,可制蓑衣。

    ⒉  蒜、韭、油菜等长出的花莛。

    造字法

    形声:从艹、台声

    English

    cyperus rotundus, type of sedge


  • (jiè gài)

    基本字义

    jiè(ㄐ一ㄝˋ)

    ⒈  〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。

    ⒉  小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。

    其他字义

    gài(ㄍㄞˋ)

    ⒈  〔芥菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。

    造字法

    形声:从艹、介声

    English

    mustard plant; mustard; tiny