汉语词典
掌厨
掌厨 zhǎng chú
词语解释
主持烹调。
详细解释
（一）、烧饭做菜。
陈登科 《风雷》第一部第二五章：“ 朱锡坤 对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”
英语翻译
chef; to prepare meals
词语分字解释
掌(zhǎng)
基本字义
掌
⒈ 手心，脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。
⒉ 用巴掌打：掌嘴。
⒊ 把握，主持，主管：掌管。掌权。掌勺。掌柜。
⒋ 鞋底或牲口蹄子底下的东西：鞋掌。马掌儿。
⒌ 〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。
⒍ 姓。
汉英互译
control、horseshoe、palm、shoe sole、sole
造字法
形声：从手、堂省声
English
palm of hand, sole of foot, paw
厨(chú)
基本字义
厨
⒈ 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
汉英互译
hutch、kitchen
English
kitchen; closet; cupboard
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