指腊肉。《明诗纪事丙籤·李东阳》引《国史唯疑》:“以猪红三斤,蛤蜊数十为助。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·诸牲肉》:“《事物紺珠》:腊肉,经腊成者。一名猪红。”一本作“猪红”。
猪(zhū)
猪
⒈ 哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈(
)。猪肉。生猪。野猪。种( )猪。⒉ 古同“潴”,水积存之处。
pig、swine、hog
形声:从犭、者声
pig, hog, wild boar
红(hóng gōng)
红(紅)
⒈ 像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足(旧指男女前生注定的姻缘)。
⒉ 象征顺利或受人宠信:红人。红运。红角(
)儿(受观众欢迎的演员)。走红。⒊ 喜庆:红媒(媒人)。红蛋。红白喜事(结婚和喜丧合称)。
⒋ 象征革命:红军。红色根据地,红色政权。
⒌ 指营业的纯利润:红利。分红。
⒍ 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究:红学。
红(紅)
⒈ 古同“工”,指妇女的生产作业,纺织、缝纫、刺绣等。
red
白
形声:从纟、工声
red, vermillion; blush, flush