用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅,油炸后食用。
(一)、用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅,油炸后食用。
fried glutinous rice dough cake
炸(zhà zhá)
炸zhà(ㄓㄚˋ)
⒈ 突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。
⒉ 用炸药或炸弹爆破:轰炸。
⒊ 发怒:他一听就炸了。
炸zhá(ㄓㄚˊ)
⒈ 把食物放在煮沸的油中弄熟:炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
blast、bomb、burst、explode、fry
形声:从火、乍声
to fry in oil; to scald; to explode
糕(gāo)
糕gāo(ㄍㄠ)
⒈ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
cake
形声:从米、羔声
cakes, pastry