所谓茶菁通常指的是鲜叶,是没有经过任何加工工序的、从茶树上采下的准备加工为茶的叶子叫茶菁。
茶(chá)
茶
⒈ 常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用:茶树。茶农。
⒉ 特指“茶叶”:绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。
⒊ 用茶叶沏成的饮料:茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。
⒋ 泛指某些饮料:茶汤。面茶。果茶。
⒌ 特指“茶点”:早茶。晚茶。
tea
会意
tea
菁(jīng)
菁
⒈ 韭菜的花:“秋韭冬菁”。
⒉ 古代指“芜菁”(即“蔓菁”)。
⒊ 华丽:“丽服扬菁”。
⒋ 水草:“唼喋菁藻”。
essence、lush
形声:从艹、青声
flower of leek family; turnip