芗脯

词语解释

以香料烹制的肉脯。《礼记·内则》：“鉅鑊汤，以小鼎薌脯於其中。” 郑玄 注：“薌脯，谓煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。谓之脯者，既去皽，则解析其肉使薄，如为脯然。”

详细解释

（一）、以香料烹制的肉脯。

《礼记·内则》：“鉅鑊汤，以小鼎薌脯於其中。” 郑玄 注：“薌脯，谓煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。谓之脯者，既去皽，则解析其肉使薄，如为脯然。”

百度百科释义

芗脯拼音：xiāng fǔ注音：ㄒㄧㄤ ㄈㄨˇ 解释：以香料烹制的肉脯。出处：⒈《礼记·内则》：“钜鑊汤，以小鼎芗脯於其中。”⒉郑玄 注：“芗脯，谓煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。谓之脯者，既去皽，则解析其肉使薄，如为脯然。”

英语翻译

Preserved fruit