见“芫荽”
(一)、藿菜。
明 冯应京 《月令广义·三月·授时》:“香菜,藿也,有数种,宜肥地种之。此与荆芥同气味而异。 浙 地甚多,中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜,非是藿香。”
(二)、芫荽的通称。
coriander
香(xiāng)
香
⒈ 气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。
⒉ 舒服:睡得香。
⒊ 味道好:这鱼做得真香。
⒋ 受欢迎:这种货物在农村香得很。
⒌ 称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。
⒍ 旧时用以形容女子事物或作女子的代称:香闺。香艳。
⒎ 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:香火。烧香拜佛。香炉。香烛。
⒏ 姓。
fragrant、sweet-smelling、aromatic、savory
臭
会意
fragrant, sweet smelling, incense
菜(cài)
菜
⒈ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
dish、course、food、vegetable、greens
形声:从艹、采声
vegetables; dish, order; food