云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜。
气(qì)
气(氣)
⒈ 没有一定的形状、体积,能自由散布的物体:气体。
⒉ 呼吸:没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。
⒊ 自然界寒、暧、阴、晴等现象:气候。气温。气象。
⒋ 鼻子闻到的味:气味。臭气。
⒌ 人的精神状态:气概。气节。气魄。气派。气馁。
⒍ 怒,或使人发怒:不要气我了。气恼。气盛(
)。忍气吞声。⒎ 欺压:受气。
⒏ 中医指能使人体器官发挥机能的动力:气功。气血。气虚。
⒐ 中医指某种症象:痰气。湿气。
⒑ 景象:和气。气氛。气韵(文章或书法绘画的意境或韵味)。
gas
象形
steam, vapor; KangXi radical 84
锅(guō)
锅(鍋)
⒈ 烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
⒉ 形状像锅的东西:烟袋锅。
boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware
形声:从钅、呙声
cooking-pot, saucepan
鸡(jī)
鸡(鷄)
⒈ 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡。鸡雏。
chicken、chook
会意:从又、鸟声
chicken