汉语词典

气锅鸡

气锅鸡 qì guō jī

词语解释

云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜。

词语分字解释


  • (qì)

    基本字义

    气(氣)qì(ㄑ一ˋ)

    ⒈  没有一定的形状、体积,能自由散布的物体:气体。

    ⒉  呼吸:没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。

    ⒊  自然界寒、暧、阴、晴等现象:气候。气温。气象。

    ⒋  鼻子闻到的味:气味。臭气。

    ⒌  人的精神状态:气概。气节。气魄。气派。气馁。

    ⒍  怒,或使人发怒:不要气我了。气恼。气盛(shèng )。忍气吞声。

    ⒎  欺压:受气。

    ⒏  中医指能使人体器官发挥机能的动力:气功。气血。气虚。

    ⒐  中医指某种症象:痰气。湿气。

    ⒑  景象:和气。气氛。气韵(文章或书法绘画的意境或韵味)。

    汉英互译

    gas

    造字法

    象形

    English

    steam, vapor; KangXi radical 84


  • (guō)

    基本字义

    锅(鍋)guō(ㄍㄨㄛ)

    ⒈  烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

    ⒉  形状像锅的东西:烟袋锅。

    汉英互译

    boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware

    造字法

    形声:从钅、呙声

    English

    cooking-pot, saucepan


  • (jī)

    基本字义

    鸡(鷄)jī(ㄐ一)

    ⒈  家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡。鸡雏。

    汉英互译

    chicken、chook

    造字法

    会意:从又、鸟声

    English

    chicken


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