山肴 shān yáo

词语解释

用山间猎得的鸟兽做成的菜。

百度百科释义

山肴[词语解释]◎ 山肴 shānyáo[mountain food;exotic food from mountains] 用山间猎得的鸟兽做成的菜山肴野蔌,杂然而前陈者,太守宴也。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》

词语分字解释


  • (shān)

    基本字义

    shān(ㄕㄢ)

    ⒈  地面形成的高耸的部分:土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼(喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛)。

    ⒉  形状像山的:山墙(人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”)。

    ⒊  形容大声:山响。山呼万岁。

    ⒋  姓。

    汉英互译

    hill、mountain、jebel

    造字法

    象形:像山峰绵延之形

    English

    mountain, hill, peak


  • (yáo)

    基本字义

    yáo(一ㄠˊ)

    ⒈  做熟的鱼肉等:肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。

    汉英互译

    meat and fish dishes

    造字法

    原为形声:从月、爻声

    English

    cooked or prepared meat