汉语词典

三蛇羹

三蛇羹 sān shé gēng

词语解释

广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

详细解释

(一)、广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

大木 《三蛇羹》:“ 广东 香山 一带,多畜蛇为羹。其最毒者,首巨而扁,能挺立而逐人,次则黑白之纹间杂,又次之则纯黑。凡为羹,必合此三蛇,去皮而取其肉,和以五味。”

词语分字解释


  • (sān)

    基本字义

    sān(ㄙㄢ)

    ⒈  数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代):三维空间。三部曲。三国(中国朝代名)。

    ⒉  表示多次或多数:三思而行。三缄其口。

    汉英互译

    three

    造字法

    指事

    English

    three


  • (shé yí)

    基本字义

    shé(ㄕㄜˊ)

    ⒈  爬行动物,身体细长,体上有鳞,没有四肢。种类很多,有的有毒,有的无毒。以蛙、鼠为食,大蛇亦吞食大的兽类:蛇蜕。蛇行。蛇蝎。蛇足(喻多余无用的事物)。画蛇添足。

    其他字义

    yí(一ˊ)

    ⒈  〔委(wěi )蛇〕见“委2”。

    汉英互译

    snake、serpent

    造字法

    形声:从虫、它声

    English

    snake


  • (gēng)

    基本字义

    gēng(ㄍㄥ)

    ⒈  用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

    汉英互译

    a thick soup

    造字法

    会意

    English

    soup, broth


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