菜系 cài xì

词语解释

不同地区菜肴烹调在理论、方式、风味等方面具有独特风格的体系。

词语分字解释


  • (cài)

    基本字义

    cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

    汉英互译

    dish、course、food、vegetable、greens

    造字法

    形声:从艹、采声

    English

    vegetables; dish, order; food


  • (xì jì)

    基本字义

    系(係、繫)xì(ㄒ一ˋ)

    ⒈  有联属关系的:系统。系列。系数。水系。世系。

    ⒉  高等学校中按学科分的教学单位:中文系。化学系。

    ⒊  关联:干系。关系。

    ⒋  联结,栓:系缚。系绊。系马。维系。名誉所系。

    ⒌  牵挂:系恋。系念。

    ⒍  是:确系实情。

    ⒎  把人或东西捆住上提或向下送:从井下把土系上来。

    ⒏  某些学科中分类的名称:汉藏(zàng )语系。寒武系(地质学名词)。

    其他字义

    系(繫)jì(ㄐ一ˋ)

    ⒈  结,扣:把鞋带系上。

    汉英互译

    be、system、series、department、tie

    相关字词

    造字法

    会意

    English

    system; line, link, connection