亦作“跴麴”。制作酒曲,需用脚踩,故称。
(一)、亦作“跴麴”。制作酒曲,需用脚踩,故称。
《清史稿·食货志一》:“凡甲内有盗窃、邪教、赌博、赌具、窝逃、姦拐、私铸、私销、私盐、跴麯、贩卖硝磺,并私立名色歛财聚会等事,及面生可疑之徒,责令专司查报。”
踩(cǎi)
踩
⒈ 用脚登在上面,踏:踩了一脚泥。踩高跷。踩水(一种直立水中的泳姿)。踩踏。踩墒(在播种的地方踩实土壤以保墒)。
⒉ 指追踪盗匪或追查案件:踩访。踩捕。踩案。
step on、trample
踏
形声:从足、采声
step on
曲(qū qǔ)
曲(麯、麴)
⒈ 弯转,与“直”相对:弯曲。曲折(
)。曲笔(①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;②写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。曲肱而枕。曲尽其妙。⒉ 不公正,不合理:曲说。曲解(
)。委曲求全。⒊ 弯曲的地方:河曲。
⒋ 偏僻的地方:乡曲。
⒌ 酿酒或制酱时引起发醇的东西:酒曲。曲霉。
⒍ 姓。
曲
⒈ 能唱的文词,一种艺术形式:曲艺。曲话。
⒉ 歌的乐调:曲调(
)。曲谱。异曲同工。曲高和( )寡。bend、bent、crooked、melody、music、song、wrong
直
象形