又称捕猎、打猎，是狩猎业的一个重要过程，狩猎这个生产过程，除猎捕野生动物，开发国家资野生动物源以外，还起到控制野生动物种群，维持自然生态平衡的作用。
狩(shòu)
狩shòu（ㄕㄡˋ）
⒈ 打猎，古代指冬天打猎：狩猎。冬狩。
⒉ 古代指放火烧山以围猎。
⒊ 古同“守”，指帝王视察诸侯所守的地方。
形声：从犭、守声
winter hunting; imperial tour
獵(liè)
獵（猎）liè（ㄌ一ㄝˋ）
⒈ 捕捉禽獸：獵捕。獵獲。獵逐。獵取。獵奇。狩獵。田獵。漁獵。圍獵。
⒉ 打獵的：獵人。獵戶。獵狗。獵槍。
hunt; field sports
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