以蚌蛤类肉制成的酱。《周礼·地官·川衡》“祭祀宾客共川奠” 唐 贾公彦 疏:“《醢人》云:‘馈食之豆,有蜃醢、蠯醢,蜃蠯是蛤。’”
蜃(shèn)
蜃shèn(ㄕㄣˋ)
⒈ 蛤蜊:蜃景(亦称“海市蜃楼”)。
形声:从虫、辰声
marine monster which can change its shape; water spouts; clams
醢(hǎi)
醢hǎi(ㄏㄞˇ)
⒈ 用肉、鱼等制成的酱。
⒉ 古代的一种酷刑,把人杀死后剁成肉酱。
minced pickled meat; mince