各类品种的菜。 南朝 梁 沉约 《与约法师书》:“岁时包篚,每见请求,凡厥菜品,必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”
(一)、各类品种的菜。
南朝 梁 沉约 《与约法师书》:“岁时包篚,每见请求,凡厥菜品,必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”
菜品,是指各类品种的菜。 如:太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”
variety of dishes
菜(cài)
菜
⒈ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
dish、course、food、vegetable、greens
形声:从艹、采声
vegetables; dish, order; food
品(pǐn)
品
⒈ 物件:物品。产品。赠品。战利品。
⒉ 等级,种类:品名。品类。品色。品位。
⒊ 性质:品质。品行(
)。品节(指人的品行节操)。人品。⒋ 体察出好坏、优劣等:品评。品第(品评优劣而定其等级)。品味(品尝)。
⒌ 指吹弄乐器:品箫。
⒍ 姓。
article、class、grade、quality、rank、sample、savour
会意:从三口
article, product, commodity