菜羹 cài gēng

词语解释

肴,带浓汁的菜。

详细解释

(一)、用蔬菜煮的羹。

《礼记·玉藻》:“子卯,稷食菜羹。” 孔颖达 疏:“以稷穀为饭,以菜为羹而食之。”《论语·乡党》:“虽疏食菜羹,瓜祭,必齐如也。”《后汉书·崔瑗传》:“居常蔬食菜羹而已。” 宋 马永卿 《嬾真子》卷一:“乃用瓦盆盛粟米饭,瓦罐盛菜羹。”

百度百科释义

菜羹,释义:用蔬菜煮的羹。出自《礼记·玉藻》,《论语·乡党》,《后汉书·崔瑗传》等处。

英语翻译

dishes with thick juice at a meal

词语分字解释


  • (cài)

    基本字义

    cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

    汉英互译

    dish、course、food、vegetable、greens

    造字法

    形声:从艹、采声

    English

    vegetables; dish, order; food


  • (gēng)

    基本字义

    gēng(ㄍㄥ)

    ⒈  用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

    汉英互译

    a thick soup

    造字法

    会意

    English

    soup, broth