荞麦

（一）、一年生草本植物，茎略带红色，叶子三角状心脏形，有长柄，花白色或淡红色，瘦果三角形，有棱，子实磨成粉供食用。
（二）、这种植物的子实。,
（一）、一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生，呈心脏形，有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形，有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。唐白居易《村夜》诗：“独出前门望野田，月明蕎麦花如雪。” 明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》：“蕎麦南北皆有，立秋前后下种，八九月收刈，性最畏霜。” 清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗：“三两茅棚嵌碧螺，坡边蕎麦水边禾。” 荞麦造句

1、平缓的山坡上镶嵌着一块块粉红色的荞麦田，路边铺着碧绿的青稞地，圆木建成的围栏顺着弯弯曲曲的土路，一直通向远方的原始森林，藏式吊脚楼错落有致地分布在路旁，煮奶茶的淡蓝色烟雾中，牛群、羊群时隐时现……整个氛围呈现着一种中世纪乡土意味。

2、独出门前望野田，月明荞麦花如雪。