一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成。
sponge cake
松(sōng)
松(鬆)
⒈ 种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用:松针。松脂。松香。松子。
⒉ 稀散,不紧密,不靠拢,与“紧”相对:捆得太松。土质松软。蓬松。宽松。疏松。松懈。
⒊ 放开:松手。松绑。松心。
⒋ 用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品:肉松。鱼松。
⒌ 姓。
loose、looseness、not hard up、pine、relax、soft
紧
形声:从木、公声
pine tree; fir tree
糕(gāo)
糕
⒈ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
cake
形声:从米、羔声
cakes, pastry